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Il menu servito ai piccoli ospiti della Casa di Dada si articola su due stagioni, invernale ed estiva, e su quattro settimane. Frutta e verdura, ad eccezione di banane ed agrumi sono a Km zero, ci serviamo infatti da una locale azienda agricola. Tutti gli altri alimenti vengono forniti da una ditta che li certifica per provenienza e genuinità. La nostra organizzazione e quella dei nostri fornitori segue rigorosamente le regole di autocontrollo HACCP.
Ogni richiesta di variazione del menu supportata dal Pediatra di famiglia, corrispondente ad indisposizioni, intolleranze od allergie può essere richiesta in qualsiasi momento.

 

 

 

         

 

MENU ESTIVO        
1° SETTIMANA        
LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
Pasta al pomodoro Risotto alla parmigiana Passato di verdure con cous cous/orzo*/pastina/riso SCUOLA Pizza margherita e bianca                                                                                NIDO Pizza rossa e bianca Pasta olio e parmigiano
Uova strapazzate Hamburger di vitello  Bastoncini di pesce* al forno  NIDO Formaggio Legumi al pomodoro
Verdure di stagione Verdura cruda Insalata di patate Verdura cruda Verdura cruda
Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco
Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca
MERENDA Frutta fresca MERENDA Torta alla ricotta MERENDA Frutta fresca MERENDA Frutta fresca MERENDA Frutta fresca
2° SETTIMANA        
LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
Pasta al pesto Passato di verdure con cous cous/orzo*/pastina/riso SCUOLA Crespelle verdure prosciutto e formaggio  Pasta olio e parmigiano Risotto al pomodoro
Polpette di ricotta e pomodoro Uova strapazzate NIDO Riso in bianco olio e parmigiano + Prosciutto cotto Filetti di pesce* al forno Legumi alla salvia
Verdura cruda Patate al forno Verdure di stagione Verdura cruda Verdura cruda
Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco
Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca
MERENDA Frutta fresca MERENDA Frutta fresca MERENDA Frutta fresca MERENDA Pane e olio MERENDA Frutta fresca
3° SETTIMANA        
LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
Risotto alla parmigiana Pasta al pomodoro Passato di verdure con cous cous/orzo*/pastina/riso SCUOLA Pizza margherita e bianca                                                                                NIDO Pizza rossa e bianca Pasta olio e parmigiano
Bastoncini di pesce* al forno  Legumi al pomodoro Arrosto di tacchino  NIDO Formaggio Uova sode
Verdure di stagione Verdura cruda Insalata di patate Verdura cruda Verdura cruda
Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco
Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca
MERENDA Pane e pomodoro MERENDA Frutta fresca MERENDA Frutta fresca MERENDA Frutta fresca MERENDA Frutta fresca
4° SETTIMANA        
LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ
Risotto alle  verdure Passato di verdure con cous cous/orzo*/pastina/riso Pasta pesto e pomodoro Risotto al pomodoro Pasta olio e parmigiano
Frittata alle erbette al forno Bocconcini di pollo* Legumi al rosmarino Filetti di pesce* al forno Formaggio
Verdura cruda Patate al forno Verdura cruda Verdura cruda Verdure di stagione
Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco
Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca
MERENDA Frutta fresca MERENDA Torta alla frutta  MERENDA Pane e pomodoro MERENDA Frutta fresca MERENDA Frutta fresca