Menu
Il menu servito ai piccoli ospiti della Casa di Dada si articola su due stagioni, invernale ed estiva, e su quattro settimane. Frutta e verdura, ad eccezione di banane ed agrumi sono a Km zero, ci serviamo infatti da una locale azienda agricola. Tutti gli altri alimenti vengono forniti da una ditta che li certifica per provenienza e genuinità. La nostra organizzazione e quella dei nostri fornitori segue rigorosamente le regole di autocontrollo HACCP.
Ogni richiesta di variazione del menu supportata dal Pediatra di famiglia, corrispondente ad indisposizioni, intolleranze od allergie può essere richiesta in qualsiasi momento.
| 1° SETTIMANA | ||||
| LUNEDÌ | MARTEDÌ | MERCOLEDÌ | GIOVEDÌ | VENERDÌ |
| Pasta al pomodoro | Risotto alla parmigiana | Minestra di verdure | SCUOLA Pizza margherita e bianca NIDO Pizza rossa e bianca | Pasta olio e parmigiano |
| Uova strapazzate | Hamburger di vitello | Bastoncini di pesce* al forno | NIDO Formaggio | Legumi |
| Verdure di stagione | Verdura cruda | Insalata di patate | Verdura cruda | Verdura cruda |
| Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco |
| Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca |
| MERENDA Frutta fresca | MERENDA Torta alla ricotta | MERENDA Frutta fresca | MERENDA Frutta fresca | MERENDA Frutta fresca |
| 2° SETTIMANA | ||||
| LUNEDÌ | MARTEDÌ | MERCOLEDÌ | GIOVEDÌ | VENERDÌ |
| Pasta al pesto | Crema di zucchine con orzo* | SCUOLA Crespelle verdure prosciutto e formaggio | Risotto al pomodoro | Pasta olio e parmigiano |
| Polpette di ricotta e pomodoro | Uova strapazzate | NIDO Riso in bianco olio e parmigiano + Prosciutto cotto | Crocchette di pesce* | Legumi |
| Verdura cruda | Patate al forno | Verdure di stagione | Verdura cruda | Verdura cruda |
| Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco |
| Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca |
| MERENDA Frutta fresca | MERENDA Frutta fresca | MERENDA Frutta fresca | MERENDA Pane e olio | MERENDA Frutta fresca |
| 3° SETTIMANA | ||||
| LUNEDÌ | MARTEDÌ | MERCOLEDÌ | GIOVEDÌ | VENERDÌ |
| Risotto alla parmigiana | Pasta al pomodoro | Minestra di verdure | SCUOLA Pizza margherita e bianca NIDO Pizza rossa e bianca | Pasta olio e parmigiano |
| Cuori di pesce capperi e pomodoro | Legumi | Arrosto di tacchino | NIDO Formaggio | Uova sode |
| Verdure di stagione | Verdura cruda | Insalata di patate | Verdura cruda | Verdura cruda |
| Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco |
| Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca |
| MERENDA Pane e pomodoro | MERENDA Frutta fresca | MERENDA Frutta fresca | MERENDA Frutta fresca | MERENDA Frutta fresca |
| 4° SETTIMANA | ||||
| LUNEDÌ | MARTEDÌ | MERCOLEDÌ | GIOVEDÌ | VENERDÌ |
| Risotto alle verdure | Minestra di verdure | Pasta pesto e pomodoro | Risotto al pomodoro | Pasta olio e parmigiano |
| Frittata alle erbette al forno | Bocconcini di pollo* | Legumi | Bastoncini di pesce* al forno | Formaggio |
| Verdura cruda | Verdura di stagione | Verdura cruda | Verdura cruda | Verdure di stagione |
| Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco |
| Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca | Frutta fresca |
| MERENDA Frutta fresca | MERENDA Torta alla frutta | MERENDA Pane e pomodoro | MERENDA Frutta fresca | MERENDA Frutta fresca |